-
1 микроорганизмы психрофильные
psychrophilic microorganisms, psychophileТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > микроорганизмы психрофильные
-
2 микроорганизмы
[греч. mikros — малый, маленький и лат. organismus — живое тело, живое существо]мельчайшие одноклеточные организмы различной систематической принадлежности, видимые только в микроскоп: бактерии, стрептомицеты, дрожжевые и плесневые грибы, микоплазмы, микроскопические водоросли и простейшие. Характеризуются высокой скоростью роста и размножения, которое часто происходит путем простого деления клетки; чрезвычайно разнообразны по физиологическим и биохимическим свойствам. Некоторые М. растут в условиях, которые не пригодны для жизни других организмов (см., напр., термофильные микроорганизмы; психрофильные микроорганизмы). М. открыты в XVII в. А. Левенгуком.Syn: микробыТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > микроорганизмы
-
3 психрофильные микроорганизмы
= психрофилы[греч. psychros — холодный и philia — любовь, склонность; греч. mikros — маленький и лат. organismus — живое тело, живое существо]холодолюбивые микроорганизмы, способные хорошо расти при 0 °С и более низких температурах (до ‒10 °С). П.м. делятся на облигатные и факультативные. Верхний температурный предел для облигатных П.м. не превышает 20 °С, а для факультативных — 30 °С. Первые живут в относительно стабильных температурных условиях, а вторые могут существовать и в средах с резкими перепадами температур. Различаются они также и оптимальными температурными зонами роста, находящимися у облигатных П.м. значительно ниже, чем у факультативных. П.м. распространены в морях и океанах, в пеще рах, в вечной мерзлоте, но обнаруживаются и в других местах, в том числе в холодильных установках. Облигатные П.м. приспособились к устойчивым холодным условиям (глубины морей и океанов, ледяные пещеры), факультативные П.м. — к обитанию в неустойчивых холодных условиях. В природе большинство П.м. представлено факультативными формами. Способность П.м. расти в условиях низких температур связана в первую очередь с особенностями строения их ферментных белков и мембранных липидов.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > психрофильные микроорганизмы
-
4 психрофильные микроорганизмы
adjfood.ind. psychrophile Keime, psychrophile MikroorganismenУниверсальный русско-немецкий словарь > психрофильные микроорганизмы
-
5 психрофильные микроорганизмы
Русско-немецкий словарь по пиву > психрофильные микроорганизмы
-
6 экстремофильные микроорганизмы
[лат. extremus — крайний и phileo — люблю; греч. mikros — маленький и лат. organismus — живое тело, живое существо]микроорганизмы (в основном бактерии), которые способны существовать и размножаться в экстремальных условиях окружающей среды: при низких (4 °С) и высоких (60 °С и выше) температурах, при высоком давлении (на дне океанов), при высоких концентрациях солей (напр., в Мертвом море), при рН ниже 2 и выше 11, при высоких уровнях радиации и др.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > экстремофильные микроорганизмы
-
7 криофилы
организмы, обитающие в условиях устойчиво низких температур (обитатели полярных вод, горных рек, высокогорий и др.). В микробиологии К. называют психрофилами (см. психрофильные микроорганизмы).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > криофилы
-
8 психрофилы
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > психрофилы
См. также в других словарях:
МИКРООРГАНИЗМЫ ПСИХРОФИЛЬНЫЕ — развивающиеся при низких температурах среды. Описаны случаи развития М. п. при температуре, близкой к 0°С. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 … Геологическая энциклопедия
Микроорганизмы психрофильные — Психрофильные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые развиваются при температуре менее 20 C... Источник: ВОДА И ВОДОПОДГОТОВКА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ 30813 2002 (введен Постановлением Госстандарта РФ от 12.11.2002 N 409 ст) … Официальная терминология
ПСИХРОФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ — (от греч. psychros холодный и ...фил), криофильные микроорганизмы, способны хорошо расти при 0°С и более низких темп pax (до 10°С). Оптим. темп ра роста у облигатных П. м. 10 15°С и ниже, у факультативных 25 30°С. Верх, температурный предел у… … Биологический энциклопедический словарь
Психрофильные микроорганизмы — группа микробов, нижняя граница роста к рых находится около 0°С. Выделяют факультативные и облигатные П. м. Факультативные П. м. могут переносить и даже расти при +30 °С. К ним, в частности, относятся иерсинии, некоторые штаммы псевдомонад,… … Словарь микробиологии
Микроорганизмы — микробы, обширная группа преимущественно одноклеточных живых существ, различимых только под микроскопом и организованных проще, чем растения и животные. К М. относятся Бактерии, Микоплазмы, Актиномицеты, Дрожжи, микроскопические Грибы и… … Большая советская энциклопедия
Психрофильные микроорганизмы — (от греч. psychrós холодный и philéo люблю) криофильные микроорганизмы, бактерии, дрожжи, микроскопические грибы и водоросли, способные расти при низких температурах (от + 5 до 6 °С). При более высоких температурах размножаются быстрее. В … Большая советская энциклопедия
Криофильные микроорганизмы — бактерии, плесневые грибы и некоторые др. микроорганизмы, способные развиваться при относительно низких температурах (около 0°С); то же, что Психрофильные микроорганизмы … Большая советская энциклопедия
Бактерии — (греч. bakterion палочка) большая группа (тип) микроскопических, преимущественно одноклеточных организмов, обладающих клеточной стенкой, содержащих много дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), имеющих примитивное ядро, лишённое видимых… … Большая советская энциклопедия
Молоко — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Нормализация молока — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
Коровье молоко — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия